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Tenuta Barbagallo, oltre ad essere il luogo perfetto per trascorrere una vacanza in assoluto relax, è anche l'azienda agrituristica dove si può effettuare la degustazione di prodotti tipici. L’elegante sala degustazione è il luogo ideale per assaporare dei grandi prodotti, proprio nel luogo in cui nascono. Vendita dei prodotti dell'azienda: Vini, Olio extravergine di oliva, formaggi, salumi toscani |
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I Vini
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Il Brunello di Montalcino, massima espressione enologica di questa terra, si abbina perfettamente ad arrosti e formaggi stagionati. La Vernaccia di San Gimignano è un vino di gran reputazione fin dal Medioevo, particolarmente adatto con minestre toscane, pesce e crostacei, carni bianche e formaggi dolci. Il Chianti delle Colline Senesi, è un rosso giovane, d'annata, si abbina perfettamente con affettati o bruschetta; ideale con zuppe di pane, pastasciutta ai sughi di funghi, cacciagione e arrosti in genere. Ottimo con formaggi poco stagionati. |
L'olio
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Presso la tenuta è possibile assaporare l’olio extra vergine di oliva prodotto nella azienda agricola di proprietà. Dagli olivi secolari, appartenenti in prevalenza alle cultivar “leccino” e “frantoiano”, si ricava una eccezionale qualità di olio disponibile in diverse confezioni. |
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I prodotti tipici
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Prodotti tipici della cucina toscana: ▫ Prosciutto e salumi toscani ▫ Cinta senese ▫ Formaggio pecorino ▫ Grigliate di carne (bistecca fiorentina di vitello e agnello della nostra azienda) |
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Speciale matrimoni |
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Lo splendido scenario della Tenuta Barbagallo è a vostra disposizione anche per i matrimoni. Si effettua inoltre servizio di catering.
Per informazioni il nostro staff è a vostra completa disposizione. |
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